BAPALIANG KASIAH : Voc: BIMA Cipt. BIMA

Hanyo kau nan deyen sayang…….

Kau ma nuduah deyen ba paliang cinto..

Hanyo kau nan deyen Cinto

ruponya cinto kau buek bagai hiasan..

PRODUK MAKANAN KHAS KUANTAN SINGINGI

DODOL TAPAI: PL. INGU. KEC. BENAI

WAJIK TAKIAK: MUARO LOMBU. KEC. SINGINGI

 

WAJIK LOPUAR :

 

KUE PIA....

KERUPUK SAGU : PAK BAHARUDIN: KEC. KUANTAN HILIR

 

KARE-KARE: KEC. KUANTAN MUDIK

GALAMAI: BUK ATI: DESA SAWA: KEC. KUANTAN TENGAH

UPAKARTI BAGI IKM yang berprestasi....!!!! ayo

Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Riau menyurati kabupaten/kota agar mengusulkan industri kecil menengah (IKM) yang berada di wilayahnya untuk penerimaan penghargaan Upakarti di tingkat nasional. Namun sebelum usulan itu diajukan ke pusat, terlebih dahulu dilakukan seleksi di tingkat provinsi.

Kabid Perindustrian Disperindag Riau, Ridwan Sianturi mengatakan, penghargaan Upakarti bagi IKM setiap tahun diberikan. Tahun lalu ada 1 orang yang menerima penghargaan tersebut.

“Kita upayakan tahun ini penghargaan tersebut bisa lebih yang dapat,” kata Ridwan, Selasa (19/4/2011), seperti dikutip riaupos.com.

Penghargaan bergengsi yang diperuntukkan bagi IKM ini merupakan motivasi bagi mereka agar senantiasa terus meningkatkan hasil kinerjanya. Bahkan tidak hanya IKM, melainkan bagi perusahaan dan individu yang bergerak dalam bidang industri.

Penghargaan tersebut diberikan pemerintah kepada mereka yang berhasil membina dan mengembangkan industri kecil dan menengah, menemukan rintisan teknologi industri dan berhasil menemukan desain produk yang memberikan manfaat bagi sektor perindustrian serta IKM yang secara konsisten melakukan pengendalian mutu terhadap produknya.

 “Penghargaan Upakarti diberikan mencakup lima kategori yaitu jasa pengabdian, jasa pelestarian, jasa kepeloporan, jasa kepedulian, dan IKM modern,” pungkasnya. (*)

referensi : riaubisnis.com

KUANSING AKAN MEMPROMOSIKAN MAKANAN KHASNYA

perbincangan seputar makan Khas Kuansing..

• Isson Idris

  Makanan adalah identitas suatu budaya. Apa makanan khas Kuantan Singingi favorit kamu? Mengapa makanan itu bisa disebut khas Kuantan - Singingi?

• 
  

  Isson Idris

  Ibo ati...
  Gayuang dak besambuik...
  Ambo betanyo ambo menjawek...
  
  Gulai cipuik... the best Kuantanese food!
  Dengan toruang asam...
  Nasi angek...
  Lebih nikmat lagi plus sambal asam durian
  Apo lai kalau ado goreng ikan bulu ayam...
  Duduak beselo di dapuar Tino, di pulau Aro...Mmmmmmm Mak nyuss.
  
  Kombinasi pedas dengan asam, citarasa khas Kuantan
  Sendok dan garpu tak berguna di sini, sorry, no western table manners!
  dan...Rame...cup...cup...cup ***
  
  Gulai cipuik, tak kan kau temukan di tempat lain.

• 
  

  Marliyus Iyus

  Gulai cebodak itam ai loh lomak juo mah nco, ado nampak ko ado urang berolek ajo nye.... he...he...he.......

• 
  

  Isson Idris

  Iyo tu....
  
  Bilo awak kan makan gulai cebodak itam? (artinya 'lu kapan kawin?)....
  Kalau "meangek gulai basi"...artinya cinta lama bersemi kembali...
  
  Hehehe gulai cebodak hitam, walaupun bentuknya seperti terciprat lumpur, tapi seribu makna bagi urang Kuantan

• 
  

  Nord Parindra

  iyo ibo ati pak syafrison idris ko yoh..dak ado yg morespon..
  yg paliang takonal kini konji anak loba, gulei cebodak ita, gulai robuang dengan dagiang...jd nak baliak kampuang jdnyo...

• 
  

  Isson Idris

  So..Nord Parindra "bilo awak kan makan gulai cebodak itam...." hahaha (salam kenal)

• 
  

  R M Rizki Lazuardi

  Konji,,
  Selain lomak konji ado pobilo acara adat nye. Atau pebilo ado acara pontiang suku. Konji makanan yang punyo filosofis. Sebab pebilo ado cokak kampuang mako wokotu damai, ondek-ondek awak kan masak konji ma.

KONTAK KAMI

Kepada YANG INgin Mrngetahui lebih lanjut tentang makan Khas kUAnsaing,,,,SilahkaN hUBUNGI,,(0813 7864 3624)
 YANTO.....SAYA ADALAH sEORANG TPL (tenaga penyuluh lapangan) bidang IKM,,,,,BAGI YANG INGIN BERKONSULTASI SILAHKAN HUBUNGI nO DI ATAS......OK BRO

Makanan khas Kuansing

Oleh : puryanto

Selain dikenal dengan keindahan wisata alam di Kabupaten Kuantan Singingi, rupanya daerah ini juga terkenal dengan wisata kulinernya. Hingga saat ini Kuansing amat identik dengan Lomang. Namun ternyata tak cuma Lomang yang bisa menjadi kebanggaan kota Kuansing. Masih ada makanan khas lain yang juga menggiurkan dan wajib kita cari bila berkunjung ke Kuantan Singingi.

“Selain menampilkan beberpa proyek investasi lingkungan serta produk-produk kerajinan, disini kami juga ingin menonjolkan wisata kuliner yang ada di Kuansing,” ujar Mirwan, salah seorang pengusaha makanan khas kerupuk sagu kepada riaubisnis.com, Jumat (6/8/2010) di lokasi Pamaren Riau Expo 2010 di Purna MTQ.